Das Hightechgerät „Kühlschrank“
Heute ist ein moderner Kühlschrank nicht nur ein Gerät zum Kühlen von Lebensmitteln! Er ist aus einer Küche schon lange nicht mehr wegzudenken und mittlerweile zu weitaus mehr in der Lage, als noch in der Vergangenheit. Aktuelle Geräte haben verschiedene Kühlzonen mit unterschiedlichen Temperaturen im Innenraum, die eine individuelle Lagerung der Lebensmittel erlauben. Auf diese Weise muss das Fleisch nicht in der genau gleichen Kältezone gekühlt werden wie das Gemüse. Außerdem erlaubt diese Zonenteilung eine durchaus energieeffizientere Funktionsweise. Die so genannten Energieeffizienzklassen zeigen dem Verbraucher an, wie umweltfreundlich das Kühlgerät arbeitet. Beim Kauf eines Geräts sollte man vor allem darauf achten, dass das Gerät energiesparend arbeitet, dem Geldbeutel und der Umwelt zuliebe. Hier kann der Interessent ersehen, dass die Kühlschränke in Energieeffizienzklassen von A+++, als sparsamstes Modell bis G, die verbrauchsintensivste Variante, eingeteilt sind. Zwar sind sparsame Modelle die teureren Kühlgeräte, aber der Preis rechnet sich, da der Stromverbrauch deutlich niedriger ausfällt – und das bei immer steigenden Energiepreisen. Bei Kombinationen aus Kühl- und Gefrierschrank sollte man darauf achten, dass sich die Temperaturen getrennt einstellen lassen.
Zukünftig sollen Kühlschränke sogar den Einkauf sparen. Schon heute gibt es Kühlschränke, die sich mit dem Internet verbinden können. Sie sollen in der Zukunft in der Lage sein, die Lebensmittel im Innenraum zu erfassen und die fehlenden Nahrungsmittel beim vorprogrammierten Händler zu bestellen. Momentan scheitert diese Möglichkeit noch an der Vernetzung mit den Händlern. Allerdings wurden schon Pilotprojekte in einigen Städten gestartet, und es soll auch nicht mehr lange dauern, bis diese Möglichkeit bundesweit genutzt werden kann. Man muss sich nur noch ein bisschen gedulden.